一、原料:
1、水适量(视自己吃多少而定)
2、白糖少许
3、冰块若干
4、柠檬汁几滴
5、食用盐一勺
6、薄荷叶一片
7、酸梅酱一小碗
8、花生碎一大把
9、红油辣椒两小碟子
10、芝麻酱两大勺子
11、蒜末三大匙
12、葱花一把
13、香菜一两根
14、榨菜丁两三片
15、黄瓜一根
二、做法步骤
方法1:
1、将准备好的材料放入锅中煮开。
2、然后倒入容器中晾凉备用即可!
方法2:
1、首先我们先准备好所需要的食材和配料,然后再用清水洗净之后放在一旁晾干水分;
2、接着我们将锅中的水煮沸之后再加入适量的冷水继续加热煮沸后关火冷却一下,最后再将其盛入一个干净的盆中加入少量的白矾搅拌均匀后再静置半小时左右的时间就可以了。
3、等待其完全凝固好以后再用漏网过滤掉表面的浮渣就可以食用了如果喜欢吃甜一点的可以适当的加一些糖进去调味了。
三、注意事项:
制作过程中要注意的是一定要等到它彻底冷透才能使用,不然很容易导致它的口感变硬或者是粘在一起的情况出现。另外就是我们在做的时候也可以根据自己的口味来适当增加一点其他的调料在里面这样吃起来也会更加的美味!
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