菠萝蜜是海南的特产水果之一。它果形美观、皮薄多汁、清甜可口、香味浓郁等特点而深受人们的喜爱;而且它的果实富含蛋白质和多种维生素以及钙铁磷等矿物质元素和维生素A、C等多种微量元素及17种以上氨基酸(其中含有8种人体所需的必须胺基酸),具有很高的食用价值。

那么你知道怎样让菠萝蜜成熟吗?下面就由小编来告诉你如何快速使菠萝蜜成熟的妙招:

1、将买来的新鲜菠萝蜜放在太阳底下晒几天即可达到催熟的功效!但是注意不能直接放到阳光下暴晒干制!因为这样会使果肉变质腐烂的!

2、把菠萝蜜切成小块放入盆中用盐水浸泡一段时间再取出用清水冲洗干净后晾干备用。

3、准备一个可以密封的小罐子或玻璃瓶子之类的容器,在装满水之后加入适量的盐搅拌溶解成淡咸的水溶液后再倒进小碗或者碟子里放凉至室温就可以用来泡浸切好的菠萝蜜!

4、等到菠萝蜜完全被水泡透以后再用清水洗净并沥干水分放进保鲜盒里放置于阴凉通风处保存就可以了

5、如果家里没有这种专门存放食物用的盒子的话也可以选择一些干净的塑料瓶或者是纸箱等等都可以作为储存工具的不过一定要记得要清洗好并且消毒过之后再使用

6、最后就是要注意的就是不要长时间地接触空气不然很容易导致细菌滋生从而导致出现腐败的现象发生!

7、如果是想要吃新鲜的菠萝蜜的话就只需要提前一天拿出来晾一晾然后第二天的时候可以直接拿来吃了

8、如果想要延长保质期的话可以先把洗干净后的菠萝蜜去皮去籽然后再进行腌制入味就好了

9、还可以根据自己的口味喜好添加其他的调味料比如说辣椒粉酱油醋什么的也是非常好吃的!

10、当然除了这些以外我们也可以在腌制的过程中加一点糖进去味道会更加的美味的!

11、如果你不想自己动手做菠萝蜜也是可以的我们可以购买现成的罐头菠萝蜜回来直接打开包装就能开食了!